Gröna energibollar med nässelpulver Dessa gröna energibollar med nässelpulver är perfekta att ha till hands när suget eller hungern smyger sig på. För att göra bollarna matigare innehåller detta recept Hampaprotein. Hampaprotein kan uteslutas helt ur receptet eller ersättas med valfritt proteinpulver. Hampaprotein är en rik källa till bland annat järn, magnesium och B-vitaminer. Nässelpulver är […]
Nässelpulver – Såhär gör du ditt eget nässelpulver! Nässlor är en gratis dunderört som du bör ta dig tid att plocka och fylla skafferiet med. Enklaste sättet att göra det på är att torka och göra till nässelpulver. Här får du instruktioner för hur du gör ditt eget (och gratis) nässelpulver! 5 nyttiga egenskaper hos nässlor […]
Nyponbollar – Syrliga dadelbollar med nyponpulver Oj vad nypon är nyttigt, tillgängligt och gott! Har du funderat över vad du kan använda nyponpulver till? Här kommer ett gott recept på energirika och syrliga dadelbollar med nyponpulver i. Nypon är riktig vitaminbomb i liten förpackning. Jag har tidigare skrivit ett inlägg där jag berättar mer om […]
Raw citroncheesecake med browniebotten Denna syrliga raw citroncheesecake kommer att stå på vårt påskbord i år och sprida glädje med sin vackra färg. En chokladig browniebotten med citronfyllning ovanpå och hallon strösslat på toppen. Så enkelt och gott och ser rätt imponerande ut. För att få en riktigt fin gul färg har jag använt 0,5 […]
Kryddig kikärtsgryta med tomat och spenat Färgstark vegansk kikärtsgryta med tomat och spenat som smakar utmärkt med ris, blomkålsris eller lite hembakat surdegsbröd.
Tahinisås Supergod tahinisås som kan användas som dipp till grönsaker, dressing till hamburgare eller bara som sås till vad som helst egentligen. Anpassa tjockleken på såsen genom att tillsätta mer eller mindre vatten beroende på vad du ska använda den till. Det blir i grunden en rätt tjock sås som du kan se på bilden. […]
Nötfri kladdkaka utan mjöl (paleo) Kladdkaka har blivit en svensk klassiker och vi har sedan tidigare två olika recept på kladdkaka här på bloggen. Glutenfri kladdkaka utan raffinerat socker (paleo) Vegansk kladdkaka med kokosgrädde (paleo) Men nu ska vi fokusera på just denna kladdkaka! En krämig kladdkaka som görs utan varken nötmjöler eller vetemjöl, faktiskt […]
Zucchininudlar med pesto (AIP, nötfri, paleo) Snabb zucchinipasta med hemmagjord pesto utan nötter. Istället använder jag lufttorkad skinka som ger god crunch och sälta i peston. Sedan jag gjorde detta recept har jag äntligen skaffat mig en fantastisk liten spiralizer som är supersmidig och tar ingen plats i köket.
Nötrutor med chokladganache (no bake, raw) Snabba nötrutor som inte kräver ugn. Seg och lite knaprig botten med krämig chokladganache på toppen. Helt fritt från gluten, mjölk, ägg och raffinerat socker. Receptet är också veganskt om du väljer att använda vegansk choklad i. Detta är ett enkelt recept som bara kräver en matberedare eller mixer. […]