Anslut dig till vårt nyhetsbrev

Det är helt gratis, bara fyll i din epostadress och tryck skicka.
  • En enkel vardagsrätt som går snabbt att göra. En nyttig variant av spagetti och köttfärssås.

    Zucchinipasta med köttfärssås

    Portioner: 4 | Tid: 40 min

    Ingredienser

    • 400 g Köttfärs
    • 1 burk (400 g) Krossade tomater
    • 1 Gul lök
    • 200 g Champinjoner
    • 1 klyfta Vitlök
    • efter smak Färsk basilika
    • efter smak Salt
    • efter smak Peppar
    • efter smak Muskotnöt
    • efter smak Paprikapulver
    • 1 Zucchini

    Gör så här

    1. Stek champinjoner och lök tills det är mjukt.
    2. Stek köttfärsen tillsammans med svamp och lök. När köttfärsen är nästan genomstekt tillsätter du krossade tomater, vitlök, basilika och kryddor.
    3. Låt puttra i några minuter.
    4. Under tiden köttfärsen puttrar börjar du hyvla upp zucchini med osthyvel eller liknande. Tanken är att det ska föreställa pasta.
    5. Koka upp vatten, när det börjar koka tar du bort grytan från spisen och lägger i zucchinin och låter den dra i 2-3 minuter.
    6. Nu är du redo att server!

    Relaterat innehåll

    Lämna en kommentar

    Lämna ett svar