fbpx

Zucchinipasta med köttfärssås

Zucchinipasta med köttfärssås

En enkel vardagsrätt som går snabbt att göra. En nyttig variant av spagetti och köttfärssås.

Zucchinipasta med köttfärssås

Portioner: 4 | Tid: 40 min

Ingredienser

  • 400 g Köttfärs
  • 1 burk (400 g) Krossade tomater
  • 1 Gul lök
  • 200 g Champinjoner
  • 1 klyfta Vitlök
  • efter smak Färsk basilika
  • efter smak Salt
  • efter smak Peppar
  • efter smak Muskotnöt
  • efter smak Paprikapulver
  • 1 Zucchini

Gör så här

  1. Stek champinjoner och lök tills det är mjukt.
  2. Stek köttfärsen tillsammans med svamp och lök. När köttfärsen är nästan genomstekt tillsätter du krossade tomater, vitlök, basilika och kryddor.
  3. Låt puttra i några minuter.
  4. Under tiden köttfärsen puttrar börjar du hyvla upp zucchini med osthyvel eller liknande. Tanken är att det ska föreställa pasta.
  5. Koka upp vatten, när det börjar koka tar du bort grytan från spisen och lägger i zucchinin och låter den dra i 2-3 minuter.
  6. Nu är du redo att server!

Relaterade artiklar

Lämna ett svar

Din epostadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är markerade med*