Kryddiga kycklingklubbor
Kryddiga kycklingklubbor
Kryddiga kycklingklubbor är en av mina personliga favoriträtter och att få äta med händerna stimulerar den där lilla grottmänniskan i mig. Kycklingklubbor är perfekt att ta med sig som picknickmat eftersom de är lika goda att äta kalla.
Eftersom kryddiga kycklingklubbor har så mycket smak behövs det inte särskilt mycket tillbehör, en enkel salladsbädd med några dippsåser tycker jag räcker bra. Till det här receptet hade vi hemmagjord majonäs och ajvar relish. Det blev en riktigt god kombination.
Kryddiga kycklingklubbor
Ingredienser
- 10 st Kycklingklubbor
- 1 dl Olivolja
- 1,5 tsk Paprikapulver
- 1 krm Cayennepeppar
- 2 st Vitlöksklyfta
- 1/2 tsk Oraffinerat havssalt
- En nypa Svartpeppar, grovmalen
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Häll olivoljan i en liten skål och blanda ner kryddorna. Rör om så kryddorna blandar sig.
- Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och lägg på kycklingklubborna så de inte överlappar varandra.
- Pensla kycklingklubborna på båda sidorna med kryddblandningen och sätt in i mitten av ugnen i 30 minuter.
- Efter 30 minuter vänder du på kycklingklubborna och sätter tillbaka i ugnen.
- Ta ut kycklingen och låt den vila en liten stund.
- Nu är kycklingen klar! Vi serverade kycklingen på en salladsbädd tillsammans med enkel majonnäs och ajvar relish.