fbpx

Avokadofyllda hamburgare

Avokadofyllda hamburgare

Detta receptet går fort att göra och är enkelt att modifiera utifrån egna preferenser om man till exempel vill tillsätta fler kryddor eller ha med lite lök i avokadoblandningen så den blir mer som guacamole. Här har du i alla fall burgarna så som jag gjorde dem!

Serveras till exempel med sötpotatisstavar, sallad, paprika, stekt lök och överbliven avokadoröra.

Avokadofyllda hamburgare

Portioner: 6 hamburgare | Tid: 30 min

Ingredienser

  • 1 kg Nötfärs
  • 2 st Avokado
  • 1 st Citron
  • efter smak Salt
  • efter smak Peppar

Gör så här

  1. Mosa innehållet från avokadon i en skål till en slät smet, blanda samman med salt, peppar och saft från en halv citron.
  2. Placera nötfärsen i en skål, salta och peppra och blanda samman.
  3. Ta en bit färs, tryck ut den och forma den som en tunn burgare.
  4. Placera en klick avokadoröra i mitten av burgaren.
  5. Gör om steg 4 och lägg burgaren ovan på den andra och pressa ihop kanterna så att avokadoröran inte läcker ut.
  6. Stek hamburgarna några minuter på varje sida till de får en fin stekyta. Klart!

Relaterade artiklar

Lämna ett svar

Din epostadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är markerade med*