fbpx

Anslut dig till vårt nyhetsbrev

Det är helt gratis, bara fyll i din epostadress och tryck skicka.
  • Visste du att? – Aspartam

    Aspartam, detta mycket kända sötningsmedel är ett av världens mest studerade och dokumenterade sötningsmedel. Det har länge funnits frågor kring riskerna med Aspartam och hur det påverkar våra kroppar. Men vad består aspartam av egentligen? Aspartam är sammansatt av tre delar. Två av dessa delar är aminosyror (fenylalanin och asparaginsyra) och den sista delen är  en […]

    Läs mer >

    Visste du att? – Leptin

    Leptin är det hormon i kroppen som skapas av dina fettceller och säger till när du inte behöver äta mer. Leptin är det ämne som håller reda på hur mycket energi kroppen har sparat i sina fettlager. Om leptinnivån i blodet är lågt säger din hjärna åt dig att äta mer och har du en hög […]

    Läs mer >

    Tajming av måltider

    Har det egentligen någon betydelse när vi äter och vad vi äter? Det råder delade meningar om det precis som med så mycket annat. Enligt Ori Hofmekler, som har studerat hur den männskliga kroppen hanterar mat vid olika tidpunkter, säger att tajmingen av måltider är viktigt för att uppnå god hälsa och för att optimera […]

    Läs mer >

    Socker, den bittra sanningen – Del 2

    Som ni säkert minns så slutade del 1 med att jag gått igenom hur glukos tas upp och bryts ner av kroppen. Nu ska vi gå in på hur sukros (HFCS) behandlas av kroppen och det skiljer sig en del från glukos så om du inte redan läst igenom del 1 rekommenderar jag dig att […]

    Läs mer >

    Socker, den bittra sanningen – Del 1

    Ett kilo fett innehåller ca 7000 kcal. Om jag då minskar mitt totala kaloriintag med 3500 kcal i veckan så kommer jag ha tappat ett kilo fett på två veckor. Det kan vi räkna ut med enkel matte. Så om jag helt enkelt minskar mitt kaloriintag så att jag gör av med mer än jag […]

    Läs mer >

    Kokosolja – Bra eller Dåligt?

    Är kokosolja bra eller dåligt? Denna olja har blivit omåttligt populär men beroende på var du läser kan du få helt olika svar. Oftast beror den negativa kritiken på det mättade fettet i kokosoljan. Kokosnöten har funnit sedan urminnes tider. Det har även mättat fett gjort. När jag började småskolan blev vi redan på den […]

    Läs mer >